食品添加物の摂取量
【食品添加物】
食品添加物の使用量は、年間で日本国民一人当たり、2～3kg摂取しているといわれます。子供達や女子高生がジャンクフードにむしゃぶりついているのを見ると、恐ろしくなります。
最近では農家と農協が、遺伝子組み換えによる栽培を認めろ、いや認めない、などという議論を交わしている様子を、新聞記事で見かけます。
食の危険は、食品添加物や残留農薬問題ばかりではなくなってきました。
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