台所に潜む化学物質
食の安全を脅かす化学物質。
おたくの冷蔵庫、安全ですか？
台所を見渡してみましょう。
そこに収納棚がありますね。合板と壁紙の接着剤や防腐剤に使用されるホルムアルデヒド。食器棚には当然食生活のためのグッズが所狭しと並んでいるはずです。密封された中ではかなりの高濃度で汚染されています。
後ろの冷蔵庫をご覧ください。中には殺菌された野菜、酸化防止剤を使った食材、それをまた塩素を含んだ水道水で洗って、化学物質まみれの食器で食事ですか。。。
一家の食の中心であるキッチンが、シックハウスやアレルギー、化学物質過敏の温床になっているかもしれません。
いったい私たちの体はどうなってしまうのでしょう？
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